Christmas menu

Visą gruodžio mėnesį „Perkūno namų“ restorane.
All December in the restaurant „Perkūno namai“
APERITYVAS / APÉRITIF
Karštas gėrimas „Čepkelių spanguolinė žiema“ (alk. 15%)                  150 ml 5.00 €
Remedy drink „Chepkeliai cranberry winter“UŽKANDIS / STARTER                                                                                   6.00 €
Druskoje keptų burokėlių salotos su apelsinais ir avokadais
mėlynasis pelėsinis sūris, lazdynų riešutų trupiniai, balzamiko kremas
Salt baked beetroot salad with orange and avocado
blue cheese, hazelnut crumbs, balsamic cream

KARŠTIEJI PATIEKALAI / MAIN COURSE                                                    14.00 €
Avies nugarinė (su kauliuku), lėtai kepta čiobrelių balzamiko marinate
svieste keptos Baby bulvytės, svogūnai ir salierų stiebai
Lamb loin rack slow cooked in thyme balsamic brine
buttered Baby potatoes, onion and celery stalk

Jūrų velnio filė greipfrutų ir raudonojo vyno padaže
keptos česnakinės pupelės, cikorijos
Devilfish fillet in grapefruit and red wine sauce
pan fried garlic beans, chicory

DESERTAS / DESSERT                                                                                   6.00 €
Toffee pudingas su moliūgų – cinamono ledais
tiekiamas karštas karameliniame sviesto padaže
Toffee pudding with pumpkin – cinnamon ice cream
served hot soaked in Butterscotch sauce

 

Linksmų ir skanių švenčių!
Merry and delicious Christmas!